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Poulet Nouvelle-Orléans
Ingredients
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70 g de pain rassis coupé en morceaux
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2 c. à soupe d'épices cajun
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10 g de fécule de maïs
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50 g de ketchup
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20 g de miel
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 cuisses de poulet, avec os et peau (hauts et pilons)
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500 g d'eau
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700 g de patates douces coupées en cubes
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20 g de beurre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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