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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Ingredients
-
d'ail2 gousses
-
d'oignon coupé en quatre100 g
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
de veau en morceaux600 g
-
d'eau600 g
-
de romarin frais2 brins
-
de thym frais5 brins
-
feuilles de laurier frais2
-
de fonds d'artichaut coupés en quatre350 g
-
de petits pois frais écossés200 g
-
du sel
-
du poivre moulu
Nutrition per 1 portion
Calories
324 kcal /
1355 kJ
Protein
38 g
Fat
12 g
Carbohydrates
11 g
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