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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
de crème épaisse5 c. à soupe bombée
-
petite botte de ciboulette fraîche ciselée1
-
le zeste d'un citron jaune finement râpé
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
-
d'oignon coupé en quatre100 g
-
de thym frais3 brins
-
de romarin frais1 brin
-
de patates douces en cubes450 g
-
œufs2
-
jaune d'œuf1
-
de noix de muscade en poudre1 pincée
-
de fécule de maïs50 g
-
de bacon8 tranches fines
-
salade verte (optional)
Nutrition per 1 portion
Calories
274 kcal /
1151 kJ
Protein
12 g
Fat
10 g
Carbohydrates
33 g
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