Sopa de lentejas con batata y pasta

Sopa de lentejas con batata y pasta

4.2 22 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 raciones

Ingredients

50 g de cebolla en trozos
2 ramita de romero fresco (solo las hojas)
70 g de beicon en dados
30 g de aceite de oliva
400 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
400 g de batata en trozos de 2-3 cm
1 pastilla de caldo de verduras
900 g de agua
150 g de pasta seca para sopa
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
4 cucharadas de vinagre balsámico (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 0.8 mg

Protein 16.8 g

Calories 2018 kJ / 482 kcal

Fat 15.5 g

Fibre 11.5 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 69.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 149 37 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4 godz. 15 min

Gazpacho de melocotón con tofu

40 min

Gazpachuelo

35 min

Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

1 godz. 15 min

Sopa versátil con tropezones

50 min

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45 min

Crema de judías blancas y verduras

30 min

Crema fría de manzana y lima

Brak ocen

Sopa alpujarreña

45 min

Ajoblanco de coco con gambas

15 min

Sopa vegana de setas

40 min

Crema de anguila ahumada

40 min

Show all