Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

4.5 340 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

1 diente de ajo
60 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
500 g ramilletes de brócoli
1 pastilla de caldo de verduras
450 g de agua
100 g de nata
120 g de queso gorgonzola desmenuzado
60 g de picatostes integrales
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 362 mg

Protein 10.3 g

Calories 1309.5 kJ / 313 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 10.8 g

Carbohydrates 18.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 149 37 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema de cebolla con cerveza

1h 10min

Crema bretona (de judías blancas)

30min

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50min

Sopa de lubina con patatas

1h 10min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Sopa tunecina de garbanzos (Lablabi)

Nessuna valutazione

Crema fría de alcachofas con jamón

1h

Crema fría de manzana y lima

1h 10min

Vichyssoise negra con langostinos

2h

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50min

Crema de anguila ahumada

40min

Show all