Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

4.5 331 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

1 diente de ajo
60 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
500 g ramilletes de brócoli
1 pastilla de caldo de verduras
450 g de agua
100 g de nata
120 g de queso gorgonzola desmenuzado
60 g de picatostes integrales
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 362 mg

Protein 10.3 g

Calories 1309.5 kJ / 313 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 10.8 g

Carbohydrates 18.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 149 37 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45 min

Caldo oscuro de ternera

2 h 10 min

Gazpachuelo frío con aceitunas

20 min

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50 min

Crema de verduras y ortigas con granola

1 h 15 min

Crema San Germán

40 min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35 min

Sopa de berberechos y gambones

50 min

Crema de cebolla roja

1 h

Crema de espárragos y gambas

30 min

Crema de judías blancas y verduras

30 min

Show all