Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

4.5 327 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

1 diente de ajo
60 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
500 g ramilletes de brócoli
1 pastilla de caldo de verduras
450 g de agua
100 g de nata
120 g de queso gorgonzola desmenuzado
60 g de picatostes integrales
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 362 mg

Protein 10.3 g

Calories 1309.5 kJ / 313 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 10.8 g

Carbohydrates 18.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 149 37 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema de gambones

45 min

Crema de ahumados y gambas

40 min

Vichyssoise negra con langostinos

2 h

Sopa de lubina con patatas

1 h 10 min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 h 30 min

Sopa de miso con vegetales

20 min

Crema de verduras y ortigas con granola

1 h 15 min

Crema de chirivía y manzana

30 min

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1 h

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 min

Sopa de pollo y cebada con verduras

1 h 30 min

Show all