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Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise

Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise
3.3 21 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
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Ingredients

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail épluchée et dégermée
  • 150 g de lardons fumés
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 250 g de riz vénéré (riz noir)
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 500 g d'eau
  • 250 g de tomates cerise coupées en deux
  • 500 g de moules surgelées et décortiquées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g
Calories 1953 kJ / 465 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 52 g

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