Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

4.6 30 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

200 g de graines de couscous moyennes
4 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1½ citron jaune
650 g d'eau
10 g de feuilles de persil frais
80 g de céleri tiges et feuilles
50 g de pignons de pin
30 g de câpres en saumure
30 g d'olives noires en petits morceaux
150 g d'huile d'olive
4 pavés de saumon frais de 150 g chacun
50 g d'oignon frais, ciselé
150 g de tomates cerise coupées en quatre
150 g de pêches en cubes
sel
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 40 g

Calories 4245 kJ / 1021 kcal

Fat 76 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recipes
France

You might also like...

Show all

Saumon mariné et purée de carotte

50 Min

Tajine de lotte au citron confit

1 Std. 35 Min

Blanquette de lotte, crevettes et saumon

45 Min

Papillotes de saumon et tomates

35 Min

Tajine de dorade à la chermoula

40 Min

Papillote de truite aux pommes et curry

30 Min

Wok de crevettes

35 Min

Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon

1 Std. 10 Min

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45 Min

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30 Min

Saumon aux épices et pommes de terre

40 Min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1 Std.

Show all