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Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
Ingredients
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2 gousses d'ail
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10 g gingembres frais
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250 g de yaourt nature
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le jus d'un citron jaune
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2 c. à soupe d'épices tandoori
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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du sel
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4 pilons de poulet, avec la peau
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1200 g d'eau
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250 g de riz basmati
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quelques pistils de safran1 dose de safran en poudre
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60 g de pistaches vertes concassées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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