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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cinnamon rolls de batata
Prep. 20 min
Total 3 h 20 min
12 raciones
Ingredients
-
de batata pelada, en dados de 2 cm500 g
-
de agua480 g
-
de mantequilla en trozos de 2-3 cm150 g
-
de leche200 g
-
de levadura de panadería deshidratada5 g
-
de azúcar moreno80 g
-
de harina de fuerza650 g
-
huevo1
-
de vainilla líquida1 cucharadita
-
bicarbonato de sodio½ cucharadita
-
de sal1 pellizco
Relleno
-
de canela molida1 cucharada
-
de jengibre molido½ cucharada
-
de nuez moscada molida½ cucharadita
-
de clavo molido½ cucharadita
-
de cardamomo molido1 cucharadita
-
de azúcar moreno50 g
Glaseado
-
de azúcar150 g
-
de queso cremoso200 g
-
de ron blanco (optional)2 cucharadas
-
sal1 pellizco
Nutrition per 1 raciones
Calories
460 kcal /
1928 kJ
Protein
8.6 g
Fat
17.1 g
Carbohydrates
67.8 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
10 g
Sodium
362.5 mg
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