Skip to main content Search
Gratin di patate

Gratin di patate
4.3 118 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1200 g di patate pelate e a fette sottili (2-3 mm)
  • 400 - 500 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 200 - 250 g di Gruviera grattugiato, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 18.7 g
Calories 2498 kJ / 597 kcal
Fat 43.5 g
Fibre 2.8 g
Carbohydrates 34.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bontà Vegetariane 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Sformatini ai carciofi

4.2(29)

1 h

Polenta con fonduta di formaggi

4.7(184)

1 h 15 min

Torta salata piselli e primo sale

4.5(91)

2 h 15 min

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

4.6(55)

1 h 15 min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

4.4(49)

1 h 30 min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

4.5(32)

35 min

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

4.4(39)

20 min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

4.7(51)

2 h 20 min

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

4.4(166)

2 h

Crêpes ai funghi

4.0(31)

1 h 50 min

Quiche con pere, salvia e Fontina

4.3(28)

1 h 10 min

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

4.6(39)

1 h 40 min

 Show all