Skip to main content Search
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
4.3 276 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • olio extravergine di oliva
  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 100 - 120 g di cipolla bianca a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 80 g di latte
  • 100 g di farina
  • 2 uova
  • 4 triangoli di formaggio fuso (70 g circa)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 9 g
Calories 704 kJ / 168 kcal
Fat 9 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bontà Vegetariane 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Torta pasqualina (senza glutine)

4.7(37)

2 Std.

Torta salata pasquale

4.6(34)

2 Std.

Lasagne agli asparagi

4.7(88)

1 Std. 30 Min

Sformatini verdure e yogurt

4.5(197)

40 Min

Piccole pasqualine

5.0(1)

2 Std.

Sformatini di agretti

4.7(15)

1 Std.

Lasagna vegetariana

4.7(20)

2 Std.

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

4.7(40)

1 Std. 40 Min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

4.1(74)

1 Std. 10 Min

Crostata salata tricolore

4.8(288)

1 Std. 30 Min

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

4.3(152)

40 Min

Crostata di pomodori con pesto

4.6(69)

1 Std. 30 Min

 Show all