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Salade rhubarbe-fraise et fromage blanc

Salade rhubarbe-fraise et fromage blanc
3.8 4 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
6 portions
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Ingredients

  • 300 g de rhubarbe fraîche ou surgelée, coupée en tronçons
  • 150 g de fraises coupées en morceaux et 6 pour la finition
  • 40 g de sucre roux
  • 150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 300 g de fromage blanc 20 % m.g.
  • 50 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 28.7 mg
Protein 5.2 g
Calories 819 kJ / 195.3 kcal
Fat 10.5 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 20 g

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