Panqué de coliflor con cacahuate

Panqué de coliflor con cacahuate

4.5 8 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

1 receta completa

Ingredients

500 g de agua
250 g de coliflor en trozos
aceite de cacahuate para engrasar

aceite vegetal, para engrasar
40 g de cacahuates tostados sin sal
160 g de leche
220 g de harina de trigo
3 huevos
50 g de aceite de cacahuate

50 g de aceite vegetal
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
100 g de queso Edam en cubos
1 cda de polvo para hornear (aprox. 15 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 receta completa

Sodium 3.4 mg

Protein 84 g

Calories 9112 kJ / 2178 kcal

Fat 118 g

Fibre 14 g

Saturated Fat 36 g

Carbohydrates 200 g

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