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Pay de atún con verduras almendrado

Pay de atún con verduras almendrado
4.6 33 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
10 rebanadas
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Ingredients

Masa hojaldre rápida
  • 200 g de mantequilla fría, en trozos
  • 200 g de harina y un poco más
  • 90 g de vino blanco
  • ½ cdita de sal
Relleno
  • 100 g almendras peladas
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla
  • 300 g de calabacita en trozos
  • 300 g de jitomate en trozos
  • 300 g de pimiento rojo desvenado y en trozos
  • 150 g de granos de elote
  • 350 g de atún enlatado en agua escurrido
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cda de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Protein 11 g
Calories 1369 kJ / 326 kcal
Fat 21 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 24 g

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