Ensalada de espelta perlada a la griega

Ensalada de espelta perlada a la griega

4.4 7 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

300 g de espelta perlada
550 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
50 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de pepino en dados
70 g de cebolla roja en juliana
50 g de aceitunas negras sin hueso
10 tomates cherry en trozos
200 g de queso feta desmenuzado
2 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 589 mg

Protein 11 g

Calories 1463 kJ / 349 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 6.4 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45 min

Tosta de tomates secos y atún

10 min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1 h

Huevos Benedict

30 min

Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso

30 min

Maki sushi

1 h

Croquetas de salmón

9 h 15 min

Remojón de naranja y bacalao

30 min

Cucharitas de guacamole

40 min

Chorizos a la sidra

35 min

Vieiras gratinadas

25 min

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13 h

Show all