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Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di mandorle pelate
- 500 g di acqua
- 300 g di cicoria a pezzi (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di pasta integrale tipo farfalle
- pecorino romano a scaglie q.b. per insaporire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1280.3 kJ / 443.2 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Carbohydrates
- 54.3 g
- Fat
- 19.7 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 152 mg
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