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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Shepherd's Pie
Prep. 30 min
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
Agnello
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
180 g di cipolla a pezzi
-
120 g di carote pelate e a pezzi
-
100 g di gambo di sedano a pezzi
-
500 g di carne trita d'agnello sgranata
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
100 g di brodo vegetale
-
10 g di salsa Worcestershire
-
5 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 foglia di alloro secca
-
3 rametti di timo fresco le foglioline
Crema di patate e porri
-
800 g di acqua
-
800 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
-
250 g di porri a pezzi (1 cm)
-
1 pizzico di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
25 g di latte intero
-
25 g di burro
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1044.5 mg
Protein
25.4 g
Calories
1458.8 kJ /
348.6 kcal
Fat
25 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
8.4 g
Carbohydrates
38.4 g
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