Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 115 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 115 γρ. σέλερι, σε κομμάτια
- ½ δέσμη φρέσκο μαϊντανό, τα φύλλα και τα τρυφερά κλωνάρια
- 2 κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τις βελόνες
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 2 - 3 μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα, σε κομμάτια
- 115 γρ. αλάτι
- Nutrition
- per 1 βαζάκι
- Calories
- 766 kJ / 183 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 44158 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΠλιγούρι με σάλτσα ντομάτας (ΤΜ6)
35min
Βραστά αυγά
20min
Ψωμί ολικής του τοστ
1h
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30min
Βασική ζύμη ψωμιού
5min
Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)
Keine Bewertungen
Ψιλοκομμένα κρεμμύδια (100-200 γρ.)
Keine Bewertungen
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30min
Ρύζι στον ατμό
25min
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40min
Pancakes με μπανάνα
15min
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25min