Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma, papieru do pieczenia i bułeczek
- 430 g wody
- 40 g mleka
- 5 g cukru
- 10 g soli
- 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej (typ 750), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
or 400 g mąki manitoba, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu - 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżeczka octu, do Mycia Wstępnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- sól gruboziarnista, do posypania bułeczek
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 523 kJ / 125 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 20.8 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 305 mg
Alternative recipes
Show allBajgle z makiem
1h 25min
Bułki orkiszowe
23 godz. 40 min
Słonecznikowe bagietki
1 godz. 10 min
Bułeczki jeżyki
2hod. 30min
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16 godz.
Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)
3hod.
Bułki-trojaczki z ziarnami
2 Std. 40 Min
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej
57 godz. 40 min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19小时 10 分钟
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Bawarski chleb preclowy
2hod.