Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes

Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes

4.6 80 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

4 portions

Ingredients

130 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
15 g de gingembre frais
20 g d'huile d'olive et un peu pour les cuisses de dinde
380 g de tomates concassées en conserve
7 pincées de sel
7 pincées de poivre moulu
550 g d'eau
2 cuisses de dinde, sans peau et moyennes
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
400 g de carottes coupées en bâtonnets
600 g de chair de potimarron coupée en tranches (1 cm d'épaisseur)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1323.5 mg

Protein 63.3 g

Calories 1961.5 kJ / 466.8 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 7.8 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les viandes avec le Sensor 46 Recipes
France

Rock Stars 24 Recipes
France

You might also like...

Show all

Couscous au poulet et aux aubergines

1 h

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1 h 35 min

Bœuf Stroganov

55 min

Joues de porc au cidre

1 h 45 min

Filet mignon Douanier Rousseau

50 min

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

8 h

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 min

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3 h

Crumble de poulet au poireau

50 min

Sauté de porc au curry

1 h

Hamburger au poulet

4 h 30 min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1 h 45 min

Show all