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Brownie con caramelo

Brownie con caramelo
4.4 73 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
10 raciones
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Ingredients

Caramelo
  • 250 g de azúcar
  • 30 g de mantequilla
  • 180 g de nata (35% de grasa)
  • 1030 g de agua
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1 cucharada de vinagre
Brownie
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 90 g de avellanas tostadas
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 3 huevos
  • 130 g de harina de repostería
  • 160 g de azúcar moreno
  • 5 g de polvo de hornear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 35.1 mg
Protein 6.7 g
Calories 2251 kJ / 537 kcal
Fat 32.7 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 16.4 g
Carbohydrates 52.8 g

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Also featured in

¡Al rico caramelo! - Vol. I 9 Recipes
Spain

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