Rosquillas glaseadas con caramelo

Rosquillas glaseadas con caramelo

4.2 10 ratings

Prep. 25 min

Total 5 h

15 unidades

Ingredients

Caramelo

150 g de azúcar
8 g de miel
25 g de mantequilla
140 g de nata (35% de grasa)
1030 g de agua
½ cucharadita de zumo de limón
1 cucharada de vinagre

Rosquillas

280 g de harina de fuerza
130 g de leche
10 g de levadura de panadería deshidratada
1 huevo
25 g de azúcar
25 g de mantequilla
5 g de sal
1 cucharadita de vainilla líquida

Glaseado

30 g de avellanas tostadas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 142 mg

Protein 3 g

Calories 708 kJ / 169 kcal

Fat 6 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Al rico caramelo! - Vol. I 9 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pan de muerto

3 h

Magdalenas de grosellas y almendras

35 min

Tarta de pera

9 h

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

3 h

Bollos de mantequilla de Bilbao

5 h

Rollos de hojaldre con pistachos

2 h

Bizcocho ligero con orange curd

1 h 15 min

Tarta de chocolate y batata

3 h

Cruffins de arándanos

5 h

Fingers sangrientos

4 h

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1 h

Rebojos zamoranos

35 min

Show all