Rosquillas glaseadas con caramelo

Rosquillas glaseadas con caramelo

4.2 10 rating

Prep. 25 min

Total 5 h

15 unidades

Ingredients

Caramelo

150 g de azúcar
8 g de miel
25 g de mantequilla
140 g de nata (35% de grasa)
1030 g de agua
½ cucharadita zumo de limón
1 cucharada de vinagre

Rosquillas

10 g de levadura de panadería deshidratada
280 g de harina de fuerza
130 g de leche
1 huevo
25 g de azúcar
25 g de mantequilla
5 g de sal
1 cucharadita de vainilla líquida

Glaseado

30 g de avellanas tostadas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 142 mg

Protein 3 g

Calories 708 kJ / 169 kcal

Fat 6 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Al rico caramelo! - Vol. I 9 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Triángulos de chocolate

4 h 30 min

El brioche de Paco Torreblanca

9 h

Caracolas de hojaldre

40 min

Tarta versátil de celebración

1 h 30 min

Postre chajá

11 h 15 min

Galletas de alubias

25 min

Raquetas de crema (Castilla y León)

3 h 15 min

Biscottini de arroz al limón (sin gluten)

35 min

Rollo suizo relleno de melocotón

1 h 30 min

Brownie con caramelo

1 h 20 min

Cake zigzag de hojaldre con chocolate

6 h

Bizcochos de soletilla

35 min

Show all