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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
Involtini e patate
-
di olio extravergine di oliva40 g
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di rosmarino fresco1 rametto
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di pancetta tesa di maiale a fette200 g
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di pollo sottilissime400 g
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di pepe nero in polvere1 pizzico
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di scamorza affumicata a pezzi rettangolari (circa 1x2 cm)200 g
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di acqua500 g
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di patate pelate e a pezzi (2 cm)400 g
Contorno di verdure
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di porro a rondelle (3 mm)80 g
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di finocchi a listarelle (3 mm)200 g
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di carote pelate e a rondelle (3 mm)100 g
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di zucchine a rondelle (3 mm)200 g
-
di sale1 pizzico
Crema Bimby al cioccolato fondente
-
di nocciole sgusciate50 g
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di zucchero a piacere60 - 100 g
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2 cm)100 g
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di farina tipo 0040 g
-
di latte500 g
-
uova (da 60 g)2
Nutrition per 1 porzione
Calories
1312 kcal /
5490 kJ
Protein
77.6 g
Fat
76.5 g
Carbohydrates
86.9 g
Fibre
25.8 g
Saturated Fat
25.8 g
Sodium
5.7 mg
