Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata

Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata

4.6 7 ratings

Prep. 25 min

Total 4 h 10 min

4 vaso

Ingredients

Crumble de chocolate y chile

80 g de mantequilla fría, en trozos
120 g de harina de repostería
25 g de cacao puro en polvo
¼ de cucharadita de chile seco

¼ de cucharadita de guindilla seca desmenuzada
60 g de azúcar
1 yema de huevo

Reducción de frutos rojos

200 g de frutos rojos frescos variados

200 g de frutos rojos congelados variados
50 g de azúcar
50 g de vino dulce

Nata montada

200 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de azúcar glas

Montaje

1 - 2 cucharaditas de grageas de azúcar con forma de corazón...

Difficulty

easy

Nutrition per 4 vaso

Sodium 105 mg

Protein 26 g

Calories 10003.9 kJ / 2391 kcal

Fat 148 g

Fibre 17 g

Saturated Fat 91 g

Carbohydrates 255 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 148 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Helado de crema de leche

11 h 30 min

Helado de manzana y menta

8 h 20 min

Helado de moras y arándanos

5 min

Helado de cheesecake

4 h 25 min

Helado de queso cremoso

4 h 45 min

Sorbete de melón

5 min

Helado de menta y chocolate

8 h 30 min

Tarta de galletas negras

6 h 15 min

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

3 h 20 min

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2 h 30 min

Helado de avellana

5 h 10 min

Helado de mango y yogur

12 h 15 min

Show all