Composta di cipolle rosse

Composta di cipolle rosse

4.3 32 rating

Prep. 1 h

Total 2 h

4 vasetti

Ingredients

1000 g di cipolle rosse di Tropea
800 g di zucchero
4 foglie di alloro fresche lavate e asciugate
1 stecca di cannella (in 2 pezzi)
6 chiodi di garofano
100 g di uva sultanina
100 g di vino bianco secco
200 g di aceto di vino rosso
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 0.2 g

Calories 268 kJ / 64 kcal

Fat 0 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 16.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natura sottovetro 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Ragù con polpettine di pane

Ragù con polpettine di pane

1 h 25 min

Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco

30 min

Chutney al cocco e coriandolo

Chutney al cocco e coriandolo

45 min

Pesto di nocciole

Pesto di nocciole

10 min

Crema di melanzane

Crema di melanzane

50 min

Salsa turca

Salsa turca

10 min

Mousse di prosciutto iberico

Mousse di prosciutto iberico

10 min

Verdure miste in agrodolce

Verdure miste in agrodolce

25 h 40 min

Salsa Soubise

Salsa Soubise

30 min

Acuka (Patè di noci e spezie)

Acuka (Patè di noci e spezie)

10 min

Salsa tartara

Salsa tartara

10 min

Burro alla Maître d’Hotel

Burro alla Maître d’Hotel

50 min

Show all