Skip to main content Search
Helado con sabor a Málaga

Helado con sabor a Málaga
4.4 17 ratings
Prep. 15 min
Total 5 h
8 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g de pasas de uvas de moscatel (sin semillas)
    100 g de pasas sin semillas
  • 350 g de vino Pedro Ximénez
  • 50 g de zumo de naranja
  • 100 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 300 g de leche
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 4 yemas de huevo
  • 40 g de miel
  • 1 cucharadita de maicena
  • 1 - 2 cucharadas de crocanti de almendra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 130.6 mg
Protein 3.9 g
Calories 1031 kJ / 248 kcal
Fat 13.1 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 7.2 g
Carbohydrates 28.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina de mercado 85 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Mousse de café

4.1(85)

3 h 15 min

Postre cuatro capas

4.3(33)

4 h 10 min

Helado de melocotón

4.2(48)

10 min

Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

4.0(1)

1 h 50 min

Bombones de mazapán de avellana y naranja

4.7(24)

50 min

Tarta de crêpes de chocolate

5.0(2)

3 h

Gelatina de frambuesa con sandía y jarabe de hibisco

4.2(6)

3 h 10 min

Polos de sandía y limón

4.0(26)

8 h 15 min

Gominolas de jengibre, miel y limón

4.4(70)

1 h 30 min

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

4.5(12)

2 h

Porridge de melocotón

4.5(19)

40 min

Helado de regaliz

4.8(51)

4 h 15 min

 Show all