Almôndegas com legumes estufados

Almôndegas com legumes estufados

4.6 19 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

salsa mais q.b. p/ polvilhar
30 g
sobras de pão partido em pedaços
150 g
cebola
150 g
dentes de alho
2
carne de vaca picada
500 g
mostarda
2 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
ovo
1
cenoura
300 g
azeite
50 g
bacon em cubos
100 g
tomate em pedaços
400 g
água
200 g
vinho branco
50 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
orégãos
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
400 g
feijão-verde cortado em juliana
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 957.6 mg

Protein 23.7 g

Calories 2296.5 kJ / 548.9 kcal

Fat 33.6 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 37.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Maio com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

1 h 30 min

Borrego marroquino e cuscuz de limão

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4 h

Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon

Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon

1 h

Frango frito coreano

Frango frito coreano

3 h 10 min

Arroz de cabrito

Arroz de cabrito

1 h 10 min

Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde

Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde

1 h 35 min

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

1 h

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1 h 10 min

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

2 h 10 min

Bife à rolê

Bife à rolê

1 h 10 min

Tukir de cabrito

Tukir de cabrito

No ratings

Ensopado de cabrito

Ensopado de cabrito

40 min

Show all