Pimientos del piquillo rellenos

Pimientos del piquillo rellenos

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Prep. 10 min

Total 15 min

4 raciones

Ingredients

1 lata pequeña de atún en aceite (65 g) escurrido
200 g de palitos de surimi en trozos
175 g de queso cremoso
150 g de pimientos del piquillo enteros, aprox 10 unidades (bruto 210 g)
75 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de nata
1 pellizco de sal
1 bolsa hojas variadas de ensalada (mezclum) para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 520 mg

Protein 15.3 g

Calories 1421 kJ / 340 kcal

Fat 26.8 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 12.3 g

Carbohydrates 9.3 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 146 75 Recipes
Spain

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