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Cazuelitas de pilotetes de San Esteban

Cazuelitas de pilotetes de San Esteban
4.7 29 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
8 raciones
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Ingredients

  • 300 g de gambas arroceras crudas
  • 11 - 12 dientes de ajo
  • 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 320 g de cebolla en trozos
  • 300 g de carne picada mixta
  • 1 pellizco de tomillo seco
  • 5 pellizcos de sal
  • 1 huevo
  • 60 g de pan rallado
  • 500 g de caldo
    500 g de agua
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 40 g de pimiento verde en trozos
  • 150 g de tomate troceado en conserva
  • 30 g de almendras crudas sin piel
  • 200 g de sepia en trozos de 2 cm
  • 3 ramitas perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1007.9 mg
Protein 19.9 g
Calories 1191 kJ / 285 kcal
Fat 17.8 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 11.4 g

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