Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul de pătrunjel
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 ceapă verde, feliată subțire
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper măcinat
Kebab de curcan
- 20 g ulei vegetal
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți și feliată
- 300 g fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
- 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță praf de usturoi
- 1 priză semințe de chimen
- ¼ linguriță busuioc uscat
- 2 prize piper măcinat
- ½ lipie, tăiată în 4
- 1 roșie, feliată (5 mm)
- ½ ardei gras roșu, tăiat în bucăți cât o îmbucătură
- 80 g salată iceberg, tăiată fâșii
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1723 kJ / 412 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 2.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 Std. 10 Min
Hornazo
No ratings
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
No ratings
Mușchi de vită în pachețele de bacon
No ratings
Mușchi de vită cu legume
1h 30min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 Std. 10 Min
Lasagna paleo
55min
Koftas de miel
No ratings
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20min