Devices & Accessories
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
Prep. 10 min
Total 25 min
4 porții
Ingredients
Sosul de pătrunjel
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
ceapă verde feliată subțire1
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
sare¼ linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
Kebab de curcan
-
ulei vegetal20 g
-
ceapă tăiată jumătăți și feliată50 g
-
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)300 g
-
boia de ardei, iute1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
praf de usturoi½ linguriță
-
semințe de chimen1 priză
-
busuioc uscat¼ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
lipie tăiată în 4½
-
roșie feliată (5 mm)1
-
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură½
-
salată iceberg tăiată fâșii80 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
25 g
Calories
1723 kJ /
412 kcal
Fat
21 g
Fibre
2.9 g
Carbohydrates
28 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețete gătite la temperatură ridicată
12 Recipes
International
International
You might also like...
Show allGulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 h
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3 h
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5 h 15 min
Pilaf aromat cu pui
1 h 20 min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 min
Seitan cu legume, la borcan
No ratings
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 h 10 min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min
Pui basc
1 h 10 min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5 h 5 min
Rulouri de pui în stil florentin
50 min