Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Roscón Kinder®
Prep. 35 min
Total 10 h 30 min
12 raciones
Ingredients
Relleno de trufa Kinder® Chocolate
-
de nata (35% de grasa)500 g
-
barritas Kinder® chocolate en trozos16
Esponja
-
de leche80 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de harina de fuerza130 g
Masa
-
de leche60 g
-
de azúcar120 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos70 g
-
huevos2
-
de levadura prensada fresca15 g
-
de agua de azahar15 g
-
de harina de fuerza450 g
-
de sal1 pellizco
-
huevo batido (para pincelar)1
Glaseado
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos400 g
Montaje y decoración
-
barritas Kinder® chocolate6
-
de chocolate blanco (2 barritas)40 - 50 g
-
huevos de chocolate (Schoko Bons Kinder®)8 - 10
-
crocanti de almendra (optional) para decorar
Nutrition per 1 ración
Calories
607 kcal /
2537 kJ
Protein
10 g
Fat
34.1 g
Carbohydrates
62.9 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
18.6 g
Sodium
177.3 mg
