Skip to main content Search
Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra

Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra
4.0 3 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
16 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 1 - 2 guindillas rojas secas
    1 - 2 pimientos choriceros
  • 6 dientes de ajo pelados
  • 100 g de almendras fritas con sal
  • 200 g de aceite de oliva
  • 10 g de vinagre
  • 2 rebanadas de pan frito, en trozos
  • 700 g de agua
  • 200 g de batata pelada en rodajas de 3 mm
  • 400 g de lomos de bacalao desalado
Montaje y horneado
  • 16 obleas de masa para empanadillas grandes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 88.8 mg
Protein 8 g
Calories 1103 kJ / 263 kcal
Fat 18.9 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 3.2 g
Carbohydrates 15.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 146 75 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Espinacas con pasas y piñones

4.1(153)

15 min

Ensaladilla japonesa con carpaccio de ternera

3.7(6)

1 h

Bolitas de queso con confitura de pimientos

4.6(76)

40 min

Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado

4.7(106)

10 min

Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola

4.4(111)

1 h 20 min

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

4.2(91)

30 min

Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)

4.1(210)

1 h

Judías verdes con salsa bechamel al curry

4.3(79)

30 min

Bombas de patata rellenas de atún

4.4(24)

2 h 15 min

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

4.1(127)

15 min

Pencas de acelga con beicon y nueces

4.4(51)

30 min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

4.4(136)

50 min

 Show all