Skip to main content Search
Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra

Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra
4.0 3 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
16 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 1 - 2 guindillas rojas secas
    1 - 2 pimientos choriceros
  • 6 dientes de ajo pelados
  • 100 g de almendras fritas con sal
  • 200 g de aceite de oliva
  • 10 g de vinagre
  • 2 rebanadas de pan frito, en trozos
  • 700 g de agua
  • 200 g de batata pelada en rodajas de 3 mm
  • 400 g de lomos de bacalao desalado
Montaje y horneado
  • 16 obleas de masa para empanadillas grandes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 88.8 mg
Protein 8 g
Calories 1103 kJ / 263 kcal
Fat 18.9 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 3.2 g
Carbohydrates 15.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 146 75 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

4.3(83)

30 min

Gyozas de pollo con verduras

4.4(9)

1 h

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

4.6(36)

40 min

Berenjenas rellenas con huevo

4.3(190)

1 h

Croquetas de bacalao con pasas

4.6(41)

8 h 45 min

Gambones al vapor con salsa picante

4.7(34)

15 min

Pudin de bonito y piquillos

4.5(117)

5 h 10 min

Ensaladilla rusa de remolacha

4.5(33)

1 h 10 min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

4.7(1.6K)

5 min

Wrap de salmón ahumado

4.7(144)

10 min

Muffins de huevo y beicon

4.3(34)

45 min

Pastel de calabacín y bonito

4.1(22)

1 h

 Show all