Tarta Papá Noel

Tarta Papá Noel

4.5 13 ratings

Prep. 1 h

Total 4 h

12 raciones

Ingredients

Bizcocho

aceite
150 g de chocolate blanco
225 g de azúcar glas
5 huevos
300 g de harina de repostería
2 yogures naturales
120 g aceite de girasol
1 pellizco de sal
24 g de polvo de hornear

Almíbar

250 g de agua
250 g de azúcar
50 g de licor 43

Ganache de chocolate

225 g de nata (35% de grasa)
225 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
45 g de azúcar
65 g de mantequilla

Montaje y decoración

500 g de fondant rojo
azúcar glas
100 g de fondant blanco
colorante alimentario dorado
100 g de fondant negro

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 ración

Sodium 158.4 mg

Protein 9.7 g

Calories 3719 kJ / 889 kcal

Fat 34.3 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 14.9 g

Carbohydrates 135.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 146 75 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tarta de limón y merengue

3 h

Tarta de trufa y nata

10 h 15 min

Chiffon de chocolate y buttercream

2 h 30 min

Tarta de queso estilo "La Viña"

2 h

Tarta Sacher

3 h

Tarta versátil para celebrar

4 h

Tarta monstruo de las galletas

2 h 45 min

Tarta de chocolate almendrada

3 h

Red velvet cake

5 h

Tarta de frutas de verano

5 h

Bollitos de cardamomo y canela

1 h 40 min

Cake pops

2 h

Show all