Crema de pimiento con calabacitas

Crema de pimiento con calabacitas

4.5 127 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 porciones

Ingredients

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
350 g de pimiento rojo desvenado, en trozos
20 g de aceite
300 g de calabacita en cubos de 1 cm
600 g de agua
1 cubo de caldo
100 g de crema

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 25.5 mg

Protein 1.9 g

Calories 404 kJ / 96.6 kcal

Fat 6.9 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 7.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PLATOS DE CUCHARA 8 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Caldo de pollo de la abuela

1h 15min

Caldo de habas con nopales

9h

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Sopa versátil de verduras TM6

50min

Sopa de pollo con verduras

40min

Sopa de frijol con quinoa

1h

Mole de olla vegetariano

1h

Crema de elote

20min

Sopa Thenthuk

1h

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1h 30min

Sopa de poro y papa

30min

Caldo de pollo básico

35min

Show all