Endibias gratinadas

Endibias gratinadas

4.2 18 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

300 g de agua
8 endibias
2 cucharadita de sal
2 cucharadita de pimienta negra molida
35 g de mantequilla
8 lonchas de queso gruyère
8 lonchas jamón cocido
400 g de leche
20 g de aceite de oliva
45 g de harina
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
50 g de queso rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 35.6 g

Calories 2393 kJ / 573 kcal

Fat 41.5 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 14.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina al vapor 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa

40 min

Rulos de salmón

1 h 35 min

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45 min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 min

Boquerones en vinagre

48 h

Bagels caprese

2 h

Ensalada de pollo con aguacate

30 min

Huevos rellenos de aguacate y atún

55 min

Albóndigas de flamenquín con salmorejo

40 min

Quesadillas de pavo y aguacate

1 h 15 min

Bao buns con salmón y espárragos

1 h

Huevos gratinados rellenos de jamón

20 min

Show all