Caril de frango

Caril de frango

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Prep. 10 min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

azeite mais 1 c. de sopa
30 g
cebola roxa cortada em pedaços
100 g
gengibre ralado
10 g
dentes de alho
2
concentrado de tomate
25 g
curcuma
½ c. chá de
caril em pó
20 g
pimenta preta
1 pitada de
frango cortado em pedaços pequenos
800 g
sal
2 c. chá de
leite de coco
200 g
arroz preto venere
500 g
água
800 g
caju torrado
50 g
manga pequena cortada em pedaços
1
Coentros só as folhas q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 39 g

Calories 2624 kJ / 627 kcal

Fat 19 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 74 g

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