Pommes de terre farcies au poulet et champignons
TM5 TM6

Pommes de terre farcies au poulet et champignons

3.7 (58 ratings)

Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 4 belles pommes de terre farineuses
  • 35 g d'échalotes
  • 20 g de beurre
  • 150 g de champignons de Paris frais, émincés
  • 200 g de poulet, coupé en morceaux (1 cm)
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 - 4 brins de persil frais, ciselés

Nutrition
per 1 portion
Calories
1565 kJ / 372.5 kcal
Protein
18.5 g
Carbohydrates
41.8 g
Fat
13.5 g
Saturated Fat
8.8 g
Fibre
4.8 g
Sodium
548.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all