Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g feijão seco roxinho
- 1800 g água
- 1 folha de louro seco
- 1 c. chá de sal, mais q. b. para ajustar o sabor
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem sementes
- 100 g linguiça calabresa, cortada em rodelas finas
- 100 g bacon, cortado em cubos pequenos (1 cm x 1 cm)
-
200
g farinha de mandioca crua
or 200 g farinha de mandioca torrada - 5 folhas de couve, cortadas em tiras finas
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 1760 kJ / 421 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 830 mg
Alternative recipes
Show allBatatas caramelizadas com mel
50 min
Salada coleslaw - TM6
10min
Arroz de míscaros
25 min
Arroz Árabe
35 min
Gratinado de alho-francês, curgete e brócolos
1 Std.
Puré de couve-flor com trufa
25 min
Gratinado de batata e aipo
1h 10min
Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão
55min
Salada de batata e pepino
35 min
Gratinado de legumes
1 Std.
Ratatouille com "arroz" de couve-flor
35 min
Migas de batata à alentejana
45 min