Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji

Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji

4.3 18 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 15 min

8 pezzi

Ingredients

150 g di succo di barbabietole senza zucchero
5 g di lievito di birra disidratato
400 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaio di miele
20 g di olio extravergine di oliva
120 g di acqua
3 - 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 - 2 cipolle rosse a rondelle (2 mm)
1 - 2 pizzichi di sale grosso
100 g di salmone affumicato a fette

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 514 mg

Protein 10 g

Calories 832 kJ / 199 kcal

Fat 3 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il meglio del mese febbraio 11 Recipes
Italy

Ottobre in rosa 15 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Focaccia croccante

2 h 10 min

Impasto per pizza integrale

2 h

Pizza napoletana

9 h

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 h 55 min

Pizza Margherita

2 h

Focaccia ad alta idratazione TM6

5 h

Pizza Margherita e basilico

2 h 10 min

Pizza margherita (per 1 persona)

1 h 30 min

Impasto per pizza di segale

2 h 10 min

Impasto per pizza di Kamut®

2 h

Pizza con salame piccante

3 h 30 min

Crackers integrali al rosmarino

2 h 40 min

Show all