Skip to main content Search
Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 2 h 5 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • Williams peren geschild, gehalveerd en klokhuis verwijderd
    4
  • kristalsuiker
    120 g
  • natuurlijk vanille-extract
    1 tl
  • gemalen kaneel
    1 ½ tl
  • vers geperst citroensap (½ citroen)
    30 g
  • amandelschilfers geroosterd

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 3 mg
Protein 2 g
Calories 1024 kJ / 244 kcal
Fat 3 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide koken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Fruit ijs met room

4.6(10)

5 min

Rabarberijs

5.0(4)

36 h 25 min

Ijslolly’s van watermeloen

No ratings

Express Aardbeien Dessert

4.7(15)

5 min

Ijs van bevroren fruit

4.9(25)

5 min

Piña Colada sorbet

4.7(6)

30 min

Citroenijs

4.5(4)

8 h 30 min

Ananas Dessert met Meringue

4.0(3)

25 min

Vruchtenroomijs

4.3(17)

5 min

IJs van Mango en Passievrucht

4.0(1)

12 h

Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik

5.0(1)

2 h 20 min

Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)

4.2(6)

15 min

 Show all