Champagne en bessen trifle
TM6 TM5 TM31

Champagne en bessen trifle

4.9 (8 ratings)

Ingredients

Gemalen lange vingers

  • 200 g lange vingers (boudoirs), gehalveerd

Bessencoulis

  • 250 g aardbeien
    or 250 g diepgevroren aardbeien
  • 250 g frambozen
    or 250 g diepgevroren frambozen
  • 30 g citroensap
  • 100 g suiker
  • 200 g Champagne
  • 1 ½ tl agar-agar

Room

  • 50 g suiker
  • 300 g opklopbare room, 30-40% V.G.
  • 300 g mascarpone

Opbouw

  • 200 g aalbessen, als afwerking
    or 200 g Maraschino cocktail kersen, als afwerking
  • 20 g verse muntblaadjes, als afwerking

Nutrition
per 1 glas
Calories
1010.3 kJ / 241.5 kcal
Protein
3.3 g
Carbohydrates
22.6 g
Fat
14.8 g
Saturated Fat
8.3 g
Fibre
2.2 g
Sodium
95.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all