Bolo de mandioca com coco
TM6 TM5 TM31

Bolo de mandioca com coco

4.7 (26 ratings)

Ingredients

  • 60 g manteiga sem sal, em temperatura ambiente, mais q. b. para untar
  • 50 g farinha de trigo, mais q. b. para polvilhar
  • 300 g açúcar
  • 80 g água
  • 4 ovos médios, separar gemas e claras
  • 1 pitada de sal marinho
  • 500 g mandioca, descascada e cortada em pedaços
  • 200 g leite de coco
  • 150 g coco seco ralado
  • 1 c. sopa de fermento químico em pó

Nutrition
per 1 fatia
Calories
1413 kJ / 338 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
44 g
Fat
17 g
Saturated Fat
13 g
Fibre
3 g
Sodium
119 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all