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Fatayer mit Rinderhack
Prep. 30 min
Total 2 h
12 Stück
Ingredients
-
Milch250 g
-
Öl80 g
-
Hefe15 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten380 g
-
Zucker15 g
-
Salz1 ½ TL
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Knoblauchzehe1
-
Möhren in Stücken50 g
-
Rinderhackfleisch200 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Kreuzkümmel (Cumin)½ TL
-
Zimt1 Prise
-
Rosine20 g
-
Pinienkerne (optional)1 EL
-
Eigelb1
-
Wasser2 EL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
8 g
Calories
1014 kJ /
242 kcal
Fat
11 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
26 g
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