Skip to main content Search
Entremets aux pommes à la vanille

Entremets aux pommes à la vanille
4.2 92 ratings
Prep. 30 min
Total 4 h 40 min
8 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g de jus de pomme
  • 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
  • 350 g de pommes (3 env.), coupées en quartiers
  • 220 g de biscuits au beurre type sablés bretons
  • 160 g de sucre en poudre
  • 90 g de beurre mou
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 300 g de fromage blanc 20 % m.g.
  • 250 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 138 mg
Protein 7.3 g
Calories 1954.3 kJ / 466.9 kcal
Fat 26.9 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 16.6 g
Carbohydrates 49.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°27 36 Recipes
France

You might also like...

Show all

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

4.5(109)

30 min

Pommes vapeur et sabayon au cidre

4.3(39)

40 min

Crème caramel

4.5(589)

3 h

Mousse minute à la framboise

4.1(66)

5 min

Crème brûlée à la badiane

4.2(19)

4 h 15 min

Coupelles de chocolat

4.4(8)

2 h 45 min

Citron givré

4.1(66)

12 h

Poires au sirop à l'orange

5.0(4)

1 h

Entremets mangue et riz à la coco

4.7(13)

13 h

Pavlova gourmande aux fruits rouges

4.0(11)

5 h 30 min

Glace stracciatella

4.3(77)

12 h

Perles de coco

4.3(16)

3 h 50 min

 Show all