Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 350 g di fagiolini verdi freschi, puliti
- 250 g di patate, pelate e a tocchetti (2x2 cm)
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 10 g di maggiorana fresca, le foglioline lavate
- 160 g di ricotta fresca, sgocciolata
- 2 uova
- olio extravergine di oliva q.b.
- pangrattato q.b.
- insalata, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 603 kJ / 144.2 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 7.5 g
- Saturated Fat
- 3.7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 0.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Polpette di ceci, salvia e rosmarino
35min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 Min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min
Sformato di patate e ricotta
1h 30min
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45 Min
Omelette greca
35min
Parmigiana di cavolfiori
1h
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1h 30min
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30min
Cestini di patate e uova tartufati
1h
Melanzane ripiene
1h 30min
Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)
1sa 10 dk