Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema de ejote con apio
- 500 g de ejotes en trozos, congelado
- 3 ramas de apio en trozos, congelado
- 20 g de cebolla
- 1 ramita de cilantro sólo las hojas
- 1 papa pelada y en trozos.
- 20 g de mantequilla (opcional)
- 2 cubos de caldo
Ensalada de pollo
- 1000 g de agua
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en mitades
- 200 g de zanahoria en cubos (1 cm)
- 200 g de papa en cubos (1 cm)
- 200 g de chícharos congelados
- 150 g de crema ácida y un poco más para servir
- 100 g de mayonesa
- 1 cucharadita de sal
- tortillas de maíz en juliana, fritas, para servir
- 1 lechuga francesa desinfectada, para servir
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 402 kcal / 1688 kJ
- Protein
- 26 g
- Fat
- 20 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fibre
- 5 g
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