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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
Lenticchie
-
di carote60 g
-
di cipolle40 g
-
di gambi di sedano50 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
acqua800 g
-
di lenticchie verdi secche ammollate in acqua per il tempo indicato sulla confezione280 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto500 g
Crema per Pandoro
-
di zucchero120 g
-
tuorli5
-
di mascarpone500 g
Cotechino
-
di acqua700 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
881.3 kcal /
3684 kJ
Protein
29.3 g
Fat
73.5 g
Carbohydrates
35.5 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
34.2 g
Sodium
1821.1 mg
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