Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crostata salata con pere, Brie e prosciutto
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
200 g di farina tipo 00
-
80 g di burro freddo, a pezzi
-
65 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
-
300 g di pere pelate e tagliate a fette sottili
-
200 g di Brie a pezzi
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 pizzichi di timo secco
-
80 g di prosciutto crudo di Parma a fette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
41.7 mg
Protein
16.2 g
Calories
1349.8 kJ /
323 kcal
Fat
17.2 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
9.5 g
Carbohydrates
32.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020
29 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Pizza napoletana
9 h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 h
Pasticcio altamurano
3 h 30 min
Parigina
3 h 30 min
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 h 15 min
Focaccia con patate e rosmarino
2 h 35 min
Pan di spagna salato natalizio
1 h
Panettone gastronomico farcito
7 h 30 min
Focaccia croccante
2 h 10 min
Pizza ai quattro formaggi
1 h 40 min
Impasto per pizza integrale
2 h
Pizza Margherita e basilico
2 h 10 min