Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 220 g di acqua a temperatura ambiente
-
1
cucchiaino di zucchero
or 1 cucchiaino di malto in polvere - 6 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 250 g di farina manitoba
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
- rucola fresca, a piacere
- pomodori a fette, a piacere
- prosciutto crudo a fette, a piacere
- Parmigiano Reggiano in scaglie, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1771 kJ / 423.5 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Carbohydrates
- 72.5 g
- Fat
- 8.6 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 67.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Torta salata tricolore
1 godz. 20 min
Taralli sugna e pepe
4h
Crescia al formaggio
3 Std. 10 Min
Pan di spagna salato natalizio
1h
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
2 Std. 30 Min
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2 Std. 30 Min
Focaccine all'origano
1 Std. 30 Min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Scarpaccia
1h
Torta salata con melanzane e scamorza
1 Std. 30 Min
Plumcake patate e speck
2 Std.
Frico
1h