Bocconcini di pollo con patate (Bimby Friend)

Bocconcini di pollo con patate (Bimby Friend)

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Prep. 5 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

Patate

500 g di acqua
400 g di patate a tocchetti (2 cm)

Bocconcini di pollo con crema di peperoni

100 g di peperoni a pezzi (3-4 cm)
30 g cipolla a pezzi
40 g di patata pelata, a pezzi (3-4 cm)
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di acqua
1 dado per brodo di pollo o vegetale
60 g di vino bianco
1 pizzico di sale + q.b.
600 g di petto di pollo a tocchetti (circa 2 cm)
1 pizzico di pepe
20 g di farina tipo 00

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 246.8 mg

Protein 37 g

Calories 1274.8 kJ / 305 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 25.5 g

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